Omnom Patisserie Academie Membership

15,00

Het OPA membership is een combinatie van een online leeromgeving en directe toegang tot een bakker als coach.

Alle informatie groeit met je mee en vormt zo een interactief traject voor alle (beginnende?) thuisbakkers of collega’s die nood hebben aan echte, eerlijke informatie. Die graag uitleg en tips willen, technieken willen leren of een helpende hand en coach aan hun zijde willen.

Alles over bakken in één abonnement.

Onbeperkte toegang tot een bibliotheek vol opnames en info, die maandelijks met je mee groeit, exact hoe en waar je het nodig hebt.
Termen en technieken in mensentaal en op jip en jannekes niveau uitgelegd, met opnames die je op elk moment kan onderbreken of herhalen.
Persoonlijke ondersteuning waar je het nodig hebt, veel of weinig. Geen modules om door te gaan en regels om te volgen, maar toegankelijke en praktische tips over alles dat met bakken te maken heeft. Zo hoef je nooit meer te gaan googlen of te twijfelen.

(Her)ontdek hoe leuk het is om te bakken, met iemand naast je die je helpt bij elke stap die je neemt, op je eigen tempo.

Inhoud membership:

De basis van het membership bevat 30 delen. Waaronder vooral opnames.
Maandelijks krijg je een toevoeging van 5-7 onderwerpen/vragen/technieken zodat je gaandeweg en op je gemak kan opvolgen en bijleren op je eigen tempo.
Een overzicht van het membership:
  • introductie: met een wegwijs, een faq, voorwaarden, en een welkomwoord.
  • recepten: zijn niet de prio van het membership maar zullen wel af en toe verschijnen, inclusief PDF.
  • ingrediënten: een overzicht van ingrediënten, de info en verdieping, alternatieven voor allergenen, lezen van etiketten.
  • materialen: basismateriaal of vergelijkingen, objectief of minder objectief 😉 maar steeds zonder sponsoring.
  • technieken: van een ei breken tot de juiste consistentie voor je macarons, alles zal passeren, in aparte behapbare korte lessen en opnames.
  • voedselveiligheid: FAVV en HACCP basis kennis die makkelijk toepasbaar is en broodnodig om te weten.
  • thema’s en cadeautjes: valentijn, Kerst, halloween, Pasen, moederdag,… we toetsen alle thema’s aan along the way en ook hoe je er op een leuke manier cadeautjes van kan maken.

Alles splitsen we op in kleine behapbare stukken. Lesmateriaal bestaat uit mooie PDF’s, uren en uren van opnames, duidelijke foto’s en begeleidende tekst. Alles zodat jij, visueel of niet, meteen aan de slag kan gaan.

De PDF’s zijn leuk opgesteld en ready to print zodat je op het einde een mooie werkboek hebt, of gebruik je enkel digitaal, wat je maar wil.

Prijs membership:

€15/maand.

Minstens 3 maanden looptijd, daarna kan je uitschrijven wanneer je wenst.

Wat heb ik nodig?

  • een computer (ofzo…?)
  • alles wat je in je keuken hebt liggen en misschien al lang niet meer gebruikt hebt.
  • meaning: je hebt niks nodig !!

Voor wie is dit membership geschikt?

Je kan starten met het membership onder één voorwaarde: je moet veel goesting hebben om er aan te beginnen. Je leert immers een -misschien wel volledig nieuw- vak. Misschien neem je een oude hobby terug op, of wil je gewoon de ondersteuning van een coach. Wat dan ook: je bent welkom als je vingers kriebelen om er aan te beginnen.

Dit membership is geschikt voor elke leeftijd, al dan niet onder begeleiding van volwassenen, en elke achtergrond. Je hebt geen voorkennis nodig om te kunnen starten.

Heb je een allergie om rekening mee te houden? Helemaal goed. Ik neem je mee in de wondere wereld van de alternatieven en het etiketten lezen. Je kan met al je vragen terecht.

Wat moet je kunnen?

Niks. Je hebt absoluut geen basiskennis nodig. Geen voorkennis, geen vooraf gevolgde cursussen. Je mag helemaal fris en fruitig starten aan het membership. Ik leg alles in jip en jannekestaal uit, zowel in tekst als in uitleg, zodat je stap voor stap alles leert, op je eigen tempo.

Heb je toch bijkomende vragen, dan heb je elke maand 15 minuten 1 op 1 tijd via zoom waarin je al je vragen kan bundelen. Of kan je me constant bereiken via mail of instagram.

Is er een einddatum/deadline aan het membership?

Nee. Je gaat op je eigen tempo doorheen het membership, zonder einddatum, zonder deadline. Je hebt meteen toegang tot een 30tal delen, daarna krijg je maandelijks aanvulling om overwhelm te vermijden.

Zolang je member bent in het membership, blijft je bibliotheek van kennis en content groeien.

Enkele afspraken.

*Inschrijven is deelnemen. Er worden onder geen enkele voorwaarden terugbetalingen gedaan het membership.

*Recepten en opnames deel je niet met derden buiten je eigen gezin.

*Inschrijven in het membership is akkoord geven voor deze voorwaarden.

*Het membership is een abonnement van minstens 3 maanden, daarna kan je met een mailtje uitschrijven op elk tijdstip. Na het uitschrijven valt je toegang weg, inclusief de opgebouwde extra content in je bibliotheek. Schrijf je nadien opnieuw in, start je terug aan de basisbibliotheek van 30 delen.

Extra informatie

Datum

22 maart