Virtuele cursus Zoet voor de Feestdagen

127,00

‘Gij doet den dessert dan met Kerstmis he!’.
En dan hoor je jezelf ‘euh, ja hoor!’ zeggen. Maar in jezelf denk je ‘neeeeeeeee!’

Herkenbaar?

Want je hébt het al zo druk en op zulke momenten loopt ALLES fout en je bent helemaal geen keukenprins(es) en dat zijn allemaal zo’n moeilijke eters of die schoonmama houdt nogal van de grand chichi en je gaat helemaal in overdrive binnen dit en 2 weken want ge hebt GEEN idee wat ge gaat maken.

AWEL.

Dan is deze cursus éxact wat je nodig hebt!

Met stappenplannen en recepten om aan de slag te gaan, zet jij in een wip en een flik de mooiste desserts op tafel met Kerstmis. (en later ook ;-))

  • 4 waardevolle basisrecepten, speculaas, marsepein, chocoladetruffels en slagroomtruffels.
  • Van A tot Z: de basis, de ingrediënten, samenstellingen, stappenplannen.
  • Altijd beschikbaar via Teachable, 24/7
  • 15min/maand 1-1 coaching, half jaarlijkse live/zoom meeting inbegrepen.

Voor wie is deze cursus geschikt?

Deze cursus is geschikt voor elke leeftijd, al dan niet onder begeleiding van volwassenen, en elke achtergrond. Je hebt geen voorkennis nodig om te kunnen starten.

Heb je een allergie om rekening mee te houden? Je krijgt alternatieven, opties en varianten voor alle allergenen zodat iedereen even veel waarde haalt uit de recepten en de ganse inhoud van de cursus.

Wat heb je nodig?

Qua materiaal en ingrediënten hoef je geen gekke aankopen te doen. Basis materiaal zoals een spatel, een steelpan, een weegschaal, bakplaat en wat kommetjes, ga je allicht al hebben liggen.

Je hebt een computer/tablet/gsm nodig om de online lessen te kunnen volgen op het account van Teachable, waar je toegang tot krijgt bij de start van de cursus.

Wat moet je kunnen?

Niks. Je hebt absoluut geen basiskennis nodig. Geen voorkennis, geen vooraf gevolgde cursussen. Je mag helemaal fris en fruitig starten aan de cursus. Ik leg alles in jip en jannekestaal uit, zowel in tekst als in uitleg, zodat je stap voor stap alles leert, op je eigen tempo.

Heb je toch bijkomende vragen, kan je maandelijks je 15 min 1 op 1 coaching aanvragen of stuur je me een mail/berichtje.

Hoelang blijft de cursus beschikbaar?

De cursus is van jou en blijft van jou. Na aankoop is er geen deadline, alles mag op je eigen tempo en zo frequent je zelf wil. Zolang Omnom Patisserie onder deze vorm blijft bestaan, blijven alle cursussen en mini cursussen beschikbaar en in je bezit.

En geen zorgen: ik ben van plan om als moeke van 85 jaar nog mee te staan roeren in de pot chocolade.

Wat zit inbegrepen in de cursus?

De cursus bestaat uit virtuele lessen, opnames, die beschikbaar staan op Teachable, dat is een online leerplatform. Je krijgt meteen na inschrijving (binnen 48u) toegang tot deze account.

Ook de PDF’s, foto’s en begeleidende teksten ga je daar vinden.

Je kan hulp en raad vragen via mail, via het platform of via de socials.

Je kan en mag de cursus volledig doorlopen zonder hulp, maar ik sta ook ten alle tijden voor je klaar om te helpen waar en zoveel ik maar kan.

Een overzicht van de cursus.

  • introductie: met een wegwijs, voorwaarden, en een welkomwoord.
  • Truffels: alle recepten netjes in PDF, alle stappen om ze te maken in opnames erbij.
  • Technieken: een overzicht van alle technieken om de marsepein of truffels verder af te werken.
  • marsepein: recept netjes in PDF, stappen om te maken in opname erbij, boetseerinspiratie.
  • Speculaas: recept netjes in PDF, stappen om te maken in opnames erbij, van uitsteken tot snijden tot gebruik van planken.
  • ingrediënten en allergenen: bijkomende informatie en alternatieven.

Is er een einddatum/deadline aan de cursus?

Nee. Je gaat op je eigen tempo doorheen de cursus, zonder einddatum, zonder deadline. Je hebt meteen toegang tot heel de cursus en tot alle updates en aanvullingen in de toekomst.

Enkele afspraken.

*Inschrijven is deelnemen. Er worden onder geen enkele voorwaarden terugbetalingen gedaan van virtuele cursussen.

*Recepten en opnames deel je niet met derden buiten je eigen gezin.

*Inschrijven in de cursus is akkoord geven voor deze voorwaarden.

Extra informatie

Datum

22 maart